VACATURE HORECAMANAGER

Als horecamanager bij Hightide Surf &Food ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken. Je stuurt je collega’s aan achter de bar, op het terras en bij bedrijfs evenementen en partijen waarbij de klant altijd centraal staat. Je zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt, het personeel goed en efficiënt zijn of haar werk kunnen doen en de gasten een onvergetelijke dag op het strand beleven.

Ben jij iemand met een aantal jaar ervaring in de horeca en wil je meebouwen aan het succes van Hightide Surf and Food? Dan zoeken wij jou! We zijn een groeiend watersportcentrum met veel mogelijkheden, een hecht internationaal team en een ontzettend leuke verscheidenheid aan klanten.

Wat bieden we jou?

• 3 of 4 daagse werkweek (Flexibiliteit is vereist, maar werkt twee kanten op)
• Markconform salaris
• Werken met een energiek team
• Relaxte surf sfeer met veel vaste gasten
• Mogelijkheid om diverse watersporten te leren in je eigen tijd
• De mogelijkheid om door te werken in de winter is bespreekbaar
• En baan bij de leukste strandtent van Nederland!!!

Wat bieden we jou?

• Je hebt minimaal een MBO 4 opleiding afgerond in de richting van hospitality, evenementen of toeristische sector
• Je hebt ervaring in de horeca als leidinggevende
• Je bent een aanpakker met een hands-on mentaliteit
• Je bent de hele periode van maart tot en met september 2023 beschikbaar
• Je hebt affiniteit met watersport
• Je hebt ervaring met werken onder druk
• Je bent creatief, klantgericht en duidelijk in je communicatie richting je collega’s
• Ervaring als barista is en pre

Wat ga je doen:

Je stuurt de dagelijkse werkzaamheden bij Hightide aan, ontvangt de gasten en zorgt ervoor dat het personeel weet wat er van ze verwacht wordt. Geen dag is hetzelfde, we bieden verschillen watersport activiteiten en arrangementen aan, van surfen tot blowkarten en van Beachvolleybal tot Suppen. Samen met je team zorg je ervoor dat de gasten een onvergetelijke dag op het strand beleven. Op piekmomenten houd je het overzicht, stuur je bij waar nodig en schakelt met de keuken om alles op rolletjes te laten lopen. Uiteraard werk je zelf ook mee daar waar nodig!

Waar ga je werken:

IJmuiden is off the beaten track, maar wordt steeds meer ontdekt! Gelegen aan de duinrand bij IJmuiderslag. Hightide Surf & Food is the place to be voor vele strandliefhebbers. Een ruim, schoon en breed strand voor de deur!

We werken met een jong en energiek team, in wisselende samenstelling. We combineren de relaxte ‘Aloha’ surfsfeer met goed eten en gastvrijheid. Iets waardoor onze klanten keer op keer weer terug komen en Hightide tot hun Home Spot maken!

Interesse: Stuur dan je CV en motivatiebrief naar info@hightidesurfandfood.nl t.a.v. Tamar Moorman.

Hopelijk tot snel!!!